Гуаровая камедь Ricol-RG-255,
Е412

• Концентрированный порошок белого цвета без вкуса и запаха
• Стабилизатор, загуститель и эмульгатор
• Легко переносит низкие температуры, в том числе и заморозку
• Чувствителен к высокой температуре и повышенной кислотности

Гуаровая камедь, которая также именуется в качестве пищевой добавки Е412, является одним из наиболее популярных и безопасных стабилизаторов.
Внешний вид: порошок светло-кремового цвета с нейтральным запахом и вкусом
Пищевая ценность на 100 г: белки - 4,6 г, жиры - 0.5 г, углеводы - 0 г.
Энергетическая ценность: 0,2 кКал

Так же Вы можете приобрести гуаровую камедь на OZON